Un master universitario che forma ambasciatori del vino italiano, per promuoverlo in modo particolare sui mercati emergenti. Vini italiani e mercati mondiali, questo il nome scelto per il corso di studi, è un master universitario di primo livello, promosso dal Sant'Anna, in collaborazione con l'università di Pisa, l'università per Stranieri di Siena e l'Associazione italiana sommelier.
Dopo il successo del primo anno, il corso di studi torna con una nuova edizione. Le iscrizioni restano aperte fino a martedì 25 ottobre 2016, mentre l'inizio della parte didattica è confermato per giovedì 10 novembre 2016.
Obiettivo del master è quello di formare professionisti del settore vitivinicolo italiano e delle sue produzioni che possano contribuire alla divulgazione dell'identità enologica italiana nel mondo.