Non basta dire cibo. Serve aggiungere buono, pulito e giusto: sono queste le parole magiche della formula di Marina Slow, dal 27 al 31 agosto.
La rassegna è organizzata dal circolo Il Fortino insieme a Slow Food Pisa Monte Pisano, tra via La Sirenetta e il chiostro del convento di Santa Maria Ausiliatrice, a due passi dal Porto di Boccadarno.
Nell'ambito della manifestazione, mercoledì ci sarà il laboratorio di partecipazione Piazza Viviani, quale futuro?: su richiesta della Pubblica Assistenza del Litorale Pisano, verrà presentato un progetto per la nuova piazza.