Giovedì 10 settembre, alle 10, presso la Sala Gronchi nella Tenuta di San Rossore si terrà una riunione tra Ente Parco e imprenditori che operano all’interno del Parco regionale Migliarino San Rossore Massaciuccoli, nella quale il Presidente e il Direttore dell’area protetta illustreranno i contenuti del primo disciplinare che permetterà, agli operatori che ne rispetteranno i requisiti, di potersi fregiare del riconoscimento di “azienda consigliata dal Parco” ed entrare così nel circuito delle imprese che l’Ente promuove con i suoi strumenti comunicativi.
Sono centinaia le imprese che, a cascata, sono potenzialmente interessate da questa grande novità: tra esse, infatti, oltre alle circa duecento aziende agrozootecniche presenti nel Parco, sono inclusi gli operatori economici con sede nel territorio regionale che trasformano prodotti agricoli di base provenienti da aziende consigliate dal Parco e gli artigiani (panettieri, pasticcieri, etc.), sempre con sede nel territorio regionale, che nella lavorazione dei propri specifici prodotti utilizzano almeno il 25% di materie prime provenienti da aziende agricole consigliate dal Parco.