Attualità Martedì 01 Luglio 2025 ore 18:30
Una ricerca pionieristica condotta nella cantina sperimentale dell’Ateneo pisano a San Piero a Grado, sviluppa un'alternativa sicura ed ecologica
Attualità Lunedì 01 Giugno 2020 ore 11:04
Risultato di una ricerca dell’Università realizzata con aziende di Calci, Castelnuovo VdC e Viareggio, lo studio è pubblicato su Food Chemistry
Attualità Mercoledì 30 Settembre 2020 ore 10:24
Anche sbucciata è ricchissima di antiossidanti: è la superfrutta dell'Università di Pisa. E' tutta più salutare, sia dentro che fuori
Attualità Martedì 11 Luglio 2017 ore 13:10
Lo rivela uno studio coordinato da Filippo Minutolo del dipartimento di farmacia dell'UniPi. Il ricercatore: "Può aiutare ma non sostituire le cure"