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Cronaca domenica 14 luglio 2024 ore 20:00

Sporco e niente acqua calda, multato ristoratore

Unto, incrostazioni e intonaco che si stacca dalle pareti: i Nas hanno multato il titolare di un locale e imposto il divieto di preparazione di cibo

PROVINCIA DI PISA — I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno, durante alcuni controlli per la sicurezza alimentare, hanno sanzionato il titolare di un ristorante nel Pisano per le gravi carenze rilevate nel locale.

I militari, infatti, hanno trovato la cucina in precarie condizioni igienico-sanitarie, per sporco pregresso, come unto, incrostazioni e residui di lavorazioni sulle attrezzature, oltre al distacco di intonaco sulle pareti e sul soffitto oltre all'assenza di acqua calda a servizio dell'attività.

Ciò ha spinto i Carabinieri del Nas ha disporre l’immediata sospensione e inibizione dell’attività di preparazione e somministrazione di alimenti, oltre a una multa complessiva di mille euro.

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