Cosa ha detto Barbero sulla Crimea: «È in Russia, forse Calenda direbbe che è in Ucraina. Che Dio lo perdoni»

Attualità Venerdì 18 Marzo 2022 ore 07:00

Tappa pisana per la sfida fra pizzaioli

In città la fase regionale di Pizza Bit Competition, in palio c'è il titolo nazionale "Pizza Ambassador 2023 Molino Dallagiovanna"

PISA — Il Moretti Point dello Chef Lab Professional di Polo Montacchiello ospiterà, lunedì 21 Marzo, la lunga maratona di Pizza Bit Competition, la gara che Molino Dallagiovanna ha ideato per i pizzaioli professionisti, con la collaborazione come media partner del Gambero Rosso. Sono 180 i pizzaioli che in tutta Italia si contendono il titolo di “Dallagiovanna Pizza Ambassador 2023”.

La competizione, che verte sulla realizzazione della pizza classica al piatto, è iniziata il 9 Febbraio. Previste 9 gare regionali, ciascuna con 20 pizzaioli, 3 semifinali e una finalissima.

Esperti del settore, blogger e giornalisti saranno chiamati a giudicare ricetta dell’impasto, presentazione del piatto finale, assaggio e professionalità del candidato. Partner tecnico dell’intera competizione è Moretti Forni.

Se vuoi leggere le notizie principali della Toscana iscriviti alla Newsletter QUInews - ToscanaMedia. Arriva gratis tutti i giorni alle 20:00 direttamente nella tua casella di posta.
Basta cliccare QUI