Una macina in pietra spunta sulla rotatoria

L'antico strumento posizionato tra la provinciale della Botte e la Vicarese 2 simboleggia il legame fra la cittadina e l'olio

VICOPISANO — La rotatoria di San Giovanni alla Vena, tra la provinciale della Botte 1 e la provinciale Vicarese 2, si fa bella grazie al posizionamento di un'antica macina in pietra messa a disposizione dall'Antico Frantoio del Rio Grifone di Nicola Bovoli vicepresidente della Strada dell'olio dei Monti Pisani di cui fa parte anche il Comune vicarese (oltre a essere Città dell’olio a livello nazionale).

"Una delle porte del nostro territorio accoglie uno dei nostri simboli più rinomati e che meglio sanno raccontare Vicopisano e il suo paesaggio, l'olio extravergine d'oliva dei Monti Pisani, oro e seta liquidi di straordinaria qualità", ha commentato il sindaco Juri Taglioli.

La modifica alla rotatoria, creata nel 2011 dall’amministrazione vicarese, era stata comunicata mercoledì scorso dal sindaco e dall’assessore ai lavori pubblici Andrea Taccola, durante una conferenza stampa, insieme alla notizia della prossima realizzazione, da parte della Provincia, della rotatoria tra la SP 2 Vicarese e la SP 23, verso Bientina, sempre allo scopo di aumentare la sicurezza e mitigare il traffico.

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