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Attualità Sabato 27 Giugno 2026 ore 08:30

Sagra del Pinolo, torna la festa della beneficenza

Il 3-4-5 e il 10-11-12 Luglio a San Piero a Grado sei serate tra cucina, volontariato e solidarietà. Il ricavato sarà destinato a progetti benefici.



PISA — Torna uno degli appuntamenti più attesi dell'estate pisana. Dal 3 al 12 Luglio San Piero a Grado ospiterà una nuova edizione della Sagra del Pinolo, manifestazione organizzata dall'associazione "Sagra del Pinolo" che, come ogni anno, unirà gastronomia e solidarietà. L'evento si svolgerà nei primi due fine settimana del mese: il 3, 4 e 5 Luglio e il 10, 11 e 12 Luglio.

La sagra aprirà ogni sera con le casse attive dalle 18.30, mentre il ristorante inizierà il servizio alle 19.15. Sarà possibile pagare anche con carte elettroniche. L'area ristorante disporrà sia di posti all'aperto sia di uno spazio coperto, riservato fino a esaurimento principalmente a persone con disabilità, anziani e famiglie con bambini piccoli.

L'organizzazione ricorda che il servizio ai tavoli sarà gestito interamente dai volontari, dall'assegnazione dei posti fino alla distribuzione delle portate, per garantire uno svolgimento ordinato della serata. Chi è in attesa del proprio turno potrà fermarsi nell'area aperitivo, dove saranno disponibili cocktail e altre bevande anche dopo cena.

Sono previste alcune regole per il pubblico. Non sarà possibile acquistare pasti da asporto e all'interno del ristorante sarà vietato fumare. I cani saranno ammessi soltanto nel rispetto del regolamento comunale sulla tutela degli animali. Saranno inoltre disponibili parcheggi riservati alle persone con disabilità, utilizzabili esclusivamente dai veicoli autorizzati.

L'aspetto che caratterizza la manifestazione resta però quello solidale. L'associazione organizzatrice ricorda infatti che "L'unico motivo per cui esiste la Sagra del Pinolo è LA BENEFICENZA". Il ricavato viene ogni anno suddiviso tra il sostegno alle associazioni e alle attività del paese, un progetto principale scelto annualmente e contributi destinati ad associazioni e movimenti del territorio e non solo.

Nel corso degli anni, grazie al lavoro dei volontari e alla partecipazione di migliaia di persone, la manifestazione ha sostenuto numerose realtà benefiche, tra cui Caritas per il terremoto in Nepal, Unitalsi, ACLI, il Movimento Centro per la Vita, la Lega Italiana Fibrosi Cistica, la Pastorale Giovanile di Pisa, la Parrocchia di San Caprasio ad Aulla, le famiglie colpite dall'alluvione del 2011 e diverse iniziative di solidarietà in Italia e all'estero. Di fatto la Sagra del Pinolo è un appuntamento culinario e culturale che va oltre la cucina e la tradizione, trasformando ogni serata in un'occasione per sostenere progetti di solidarietà attraverso l'impegno dei volontari e la partecipazione della comunità.

Michele Bufalino
© Riproduzione riservata


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