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Lavoro Lunedì 23 Agosto 2021 ore 11:00
Pasticceria e cucina giapponese, un nuovo locale
Due gruppi di imprenditori l'hanno aperto a Tirrenia. All'inaugurazione presenti i rappresentanti di Confcommercio e l'assessore Pesciatini
PISA — Si chiama "La Compagnia" il nuovo locale inaugurato a Tirrenia, in via dei Fiori, che propone pasticceria al sapore della cucina giapponese e cocktail. Si tratta di un'idea nata da Andrea Viacava e Maurizio Cristiani, della Pasticceria 3.0, e da Marcella Janni di Mad – japanese dining room.
Presenti all'inaugurazione del locale il direttore di Confcommercio Provincia di Pisa Federico Pieragnoli e l'assessore al Commercio del Comune di Pisa Paolo Pesciatini, insieme al presidente di Confcommercio ConfLitorale Luca Ravagni, il presidente del Sindacato Italiano Balneari Confcomemrcio Pisa Fabrizio Fontani e la responsabile territoriale Confcommercio Pisa Donatella Fontanelli.
“Facciamo i nostri migliori auguri a una nuovissima attività che inaugura nel cuore della stagione estiva e che, pur in un momento così complicato, dimostra la volontà e l'intraprendenza di giovani imprenditori pronti a mettersi in gioco” è l'augurio di Pieragnoli.
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