Attualità Venerdì 21 Novembre 2025 ore 11:30
Dal 25 Novembre al 28 Aprile sei spettacoli nella Sala Sammartino del Cineclub Arsenale. Si parte con lo “Speciale Pacciani” di Alessandro Gori
Attualità Giovedì 02 Febbraio 2017 ore 09:25
L’Università di Pisa capofila del progetto triennale finanziato dal MIUR per studiare prodotti da forno con elevate proprietà nutraceutiche
Attualità Venerdì 31 Marzo 2023 ore 17:00
Fine settimana all'insegna dei sapori alle Logge di Banchi: street food, show-cooking, degustazioni e laboratori di cucina
Attualità Giovedì 14 Giugno 2018 ore 11:40
Si chiama “Well-Bred” ed è stato sviluppato all’Università di Pisa. E' a lievitazione naturale, ricco di antiossidanti e a prolungata conservabilità
Attualità Giovedì 19 Settembre 2019 ore 12:27
A Volterra e Crespina Lorenzana via al progetto formativo FairMenti. Coinvolti anche cinque richiedenti asilo impegnati nella raccolta di pomodori
Attualità Mercoledì 17 Maggio 2017 ore 12:16
Uno studio dell’Università di Pisa rivela le caratteristiche peculiari e benefiche di questo alimento. La ricerca pubblicata su una importante rivista
Attualità Mercoledì 02 Dicembre 2020 ore 10:46
Dalla tesi all’Università di Pisa a prima autrice sulla prestigiosissima rivista Nature in soli quattro anni. Il volo di Melania D'Angiolo
Toscani in TV Martedì 01 Giugno 2021 ore 11:57
Torna alla trasmissione di Antonella Clerici “E’ sempre mezzogiorno” la pasticciera pisana dai capelli e dalle mani di fata
Sondaggi Sabato 26 Marzo 2022 ore 09:00
Già oltre mille lettori di QUInews hanno votato al sondaggio promosso dalla CNA di Pisa tra i propri associati della provincia di Pisa.
Attualità Giovedì 17 Marzo 2016 ore 18:27
Lo ha presentato la Confcommercio col presidente provinciale di Assipan Maurizio Figuccia. Nel mirino la produzione a Montaione e il lievito usato
Politica Venerdì 19 Marzo 2021 ore 06:30
L'associazione che ha partecipato al programma di coalizione solleva perplessità sul progetto per la qualità dell'abitare portato avanti dal Comune
Attualità Lunedì 17 Maggio 2021 ore 17:30
Intitolazioni per ricordare Ilaria Alpi, Maria Montessori, Alda Merini, Rita Levi Montalcini e Ipazia, ma anche Charles Darwin, Luis Braille e la 46a
Sondaggi Mercoledì 06 Aprile 2022 ore 17:00
Panificio Pierini di Castelnuovo, Panificio Pardi di Filettole e Casa del pane di Pontedera sono i primi tre classificati al contest della CNA di Pisa
Attualità Sabato 02 Agosto 2014 ore 12:35
Cena vegetariana e concerto rock al lago di santa Luce: il ricavato servirà ad acquistare una voliera di ambientamento per rapaci diurni e notturni
Attualità Lunedì 07 Novembre 2016 ore 19:00
Nutrizionisti, dietologi e agronomi scendono in campo per far conoscere il pane e le sue proprietà nutrizionali. Un corso ad hoc
Attualità Mercoledì 31 Luglio 2019 ore 11:31
Un team dell'ateneo pisano ha sequenziato il Dna di fermenti, lieviti e batteri peculiari dell'Hàkarl, alimento tradizionale della cucina islandese
Attualità Mercoledì 20 Ottobre 2021 ore 11:29
Un gruppo di scienziati dell’Università di Pisa ha identificato nuovi ceppi di lieviti che mostrano attività antiinfiammatorie
Attualità Lunedì 18 Luglio 2022 ore 09:10
Nicola Mercanti di Scandicci e Matteo Cantini di Carrara hanno conseguito il titolo con il massimo dei voti. Sono i primi due laureati del corso
Attualità Venerdì 30 Maggio 2025 ore 18:30
I risultati della ricerca pisana sono stati presentati al congresso della Società Europea di Microbiologia Clinica e Malattie Infettive